চামচ স্কেল দিয়ে সহজেই উপাদান পরিমাপ আয়ত্ত করুন
যখন রান্না এবং বেকিংয়ের কথা আসে তখন যথার্থতাই সবকিছু। আপনি যদি পেশাদার শেফ হন বা কেবল এমন কেউ হন যিনি মাঝে মাঝে বাড়িতে রান্না করতে পছন্দ করেন তবে সঠিক পরিমাপের সরঞ্জামগুলি আপনার থালাটি তৈরি করতে বা ভেঙে দিতে পারে। এখানেই চামচ স্কেল আসে - এই উদ্ভাবনী রান্নাঘর গ্যাজেটটি ডিজিটাল স্কেলের নির্ভুলতার সাথে একটি চামচের সুবিধাকে একত্রিত করে।
আপনার কেন একটি চামচ স্কেল থাকা উচিত
ঐতিহ্যবাহী পরিমাপের চামচ এবং কাপগুলি প্রায়শই অস্পষ্ট হয় যা আপনার রেসিপিগুলি ফেলে দিতে পারে। ঐচামচ স্কেলআপনাকে গ্রাম বা মিলিলিটার পর্যন্ত সঠিক পরিমাপ দিয়ে এই সমস্যাটি সমাধান করে। বেকিংয়ের সময় এই স্তরের বিশদটি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এমনকি ছোটখাটো পরিবর্তনের ফলে সম্পূর্ণ আলাদা টেক্সচার এবং স্বাদ হতে পারে।
ডিভাইসটি ব্যবহার করা সহজ হতে পারে না: আপনার যা প্রয়োজন তা কেবল স্কুপ করুন এবং এটি একটি সংহত ডিজিটাল স্ক্রিনে তার ওজন প্রদর্শন করবে; আর অনুমান করতে হবে না, ইউনিট রূপান্তর করতে হবে না, বা অপেক্ষা করতে হবে না।
এটি সেখানে থামে না - বেশিরভাগ স্কেলগুলির বিপরীতে যা কেবল শুকনো উপাদানগুলি পরিচালনা করে, এটি তেলের মতো তরলগুলিও পরিমাপ করতে পারে যা এটি বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য দরকারী করে তোলে। সংক্ষেপে, আপনি মশলা / ভেষজ / তেল / সিরাপ ইত্যাদি দিয়ে যাই রান্না করছেন না কেন, এই ছোট্ট গিজমোটি আপনার আচ্ছাদন পেয়েছে!
চামচ স্কেল সম্পর্কে সর্বোত্তম অংশটি (এত নির্ভুল হওয়ার পাশাপাশি) হ'ল এটি সংরক্ষণ করা কতটা সুবিধাজনক কারণ বৃহত্তর মডেলগুলির বিপরীতে যা ক্যাবিনেটগুলিতে প্রচুর জায়গা নেয়, এই সরঞ্জামটি সহজেই ড্রয়ারগুলিতে ফিট করে যেখানে ছুরিগুলি সাধারণত থাকে তাই তারা সর্বদা নাগালের মধ্যে থাকে যখনই প্রয়োজন। এর আকারটি কেবল স্টোরেজকে সহজ করে তোলে না তবে বহনযোগ্যতার জন্যও অনুমতি দেয় যার অর্থ যদি ইচ্ছা হয় তবে কেউ তাদের ক্যাম্পিং ট্রিপও নিতে পারে!
এই জাতীয় সরঞ্জাম ব্যবহার করার সময় রান্না আরও দুঃসাহসিক হয়ে ওঠে কারণ ভুল পরিমাণের কারণে ভয় ছাড়াই ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করে প্রতিটি প্রস্তুতির প্রচেষ্টা থেকে সর্বদা অভিন্ন ফলাফল অর্জনের কারণে ব্যর্থতার সম্ভাবনা কম থাকে।
বৈশিষ্ট্য:
- ডিজিটাল ডিসপ্লেটি ঘর জুড়ে সহজেই পড়ার জন্য যথেষ্ট বড়।
- প্রতিটি উপাদান যুক্ত করার পরে, আপনি স্কেলটি শূন্যে পুনরায় সেট করতে পারেন যাতে একবারে একাধিক উপাদানগুলির ট্র্যাক রাখা সহজ।
- এটি গ্রাম, আউন্স, মিলিলিটার এবং অন্যান্য ইউনিটগুলির মধ্যে কেবল একটি স্পর্শ দিয়ে স্যুইচ করতে পারে যা বিভিন্ন পরিমাপ সিস্টেম ব্যবহার করে এমন আন্তর্জাতিক রেসিপিগুলির জন্য সহজ।
- চামচ স্কেলের একটি অটো শাট-অফ ফাংশন রয়েছে যা ব্যবহার না করার সময় নিজেকে বন্ধ করে ব্যাটারিতে সংরক্ষণ করে।
উপসংহারে, আমি জানি না আপনি আমার সারা জীবন কোথায় ছিলেন - তবে এই চামচ স্কেল সরাসরি আমার রান্নাঘরের ড্রয়ারে যাচ্ছে! শুধুমাত্র এর নির্ভুলতার জন্য, কোনও রাঁধুনি একজন ছাড়া হওয়া উচিত নয়। এবং অনুমান সম্পর্কে চিন্তা করবেন না কারণ প্রতিটি রেসিপি এখন চামচ স্কেলের জন্য নিখুঁত হয়ে উঠবে।