एक नवोदित से एक पुराने हाथ तकः एक कॉफी स्केल का उपयोग करने के लिए एक शुरुआती गाइड

कॉफी सिर्फ एक पेय नहीं है बल्कि एक कला, विज्ञान और पूर्णता की खोज है।कॉफी का तराजू. यह हमें कॉफी के बीजों और पानी की मात्रा को सही ढंग से मापने में मदद करता है ताकि हर पेय में कॉफी का सबसे अच्छा स्वाद प्राप्त हो सके। यह लेख आपको कॉफी स्केल का उपयोग करने के बारे में कुछ सुझाव देगा जो आपको कॉफी के बारे में अज्ञानी होने से लेकर अच्छी तरह से सूचित पेय विशेषज्ञ बनने के लिए ले जाएगा।

अपने कॉफी स्केल से परिचित हो जाएं

इसका प्रयोग शुरू करने से पहले, अपने कॉफी स्केल के कामकाज को अपने सबसे बुनियादी स्तर पर जानें। अधिकांश समकालीन स्केल को ग्राम (जी) और औंस (औंस) के बीच कैलिब्रेट किया जा सकता है और टाइमर के साथ आता है। सुनिश्चित करें कि आपने उपयोग करने से पहले अपने स्केल की जांच की है और समझें कि विभिन्न

कॉफी के बीन्स को मापने में सटीक रहें

सही कप कॉफी के लिए सटीक अनुपात आवश्यक है। जैसा कि अक्सर होता है, लगभग 18 ग्राम कॉफी बीन्स के साथ 300 मिलीलीटर पानी होना चाहिए। प्रत्येक कप बनाते समय एक पैमाने का उपयोग करें ताकि हमेशा पीस की गई कॉफी का सटीक द्रव्यमान प्राप्त हो सके।

टाइमर फ़ंक्शन का उपयोग करें

लगभग सभी कॉफी तराजू में एक अंतर्निहित टाइमर फ़ंक्शन होता है जो कि ब्रेविंग प्रक्रियाओं के दौरान काफी उपयोगी होता है जहां टाइमिंग की महत्वपूर्ण भूमिका होती है; उदाहरण के लिए हाथ से ड्रिप कॉफी बनाने में दो से चार मिनट लगते हैं। आपके तराजू पर अंतर्निहित टाइमर आपको इस समय अंतराल को विनियमित

विभिन्न पेय बनाने की तकनीकें आज़माएं

विभिन्न पेय बनाने के तरीकों में अलग-अलग अनुपात में पीसकर पीसने के लिए कॉफी और पानी की आवश्यकता हो सकती है। इनमें एस्प्रेसो शामिल है, जिसे पानी की तुलना में अधिक पीसकर पीसने की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, विभिन्न तकनीकों का अभ्यास करने से यह पता चलेगा कि कौन सा स्वाद आपकी पसंद के अनुरूप है।

अपने कॉफी स्केल का रखरखाव और सफाई करना

मापों की सटीकता बनाए रखने के लिए यह महत्वपूर्ण है कि व्यक्ति अपने कॉफी स्केल पर नियमित रूप से रखरखाव और सफाई प्रक्रियाएं करे। यह सुनिश्चित करें कि नमी आंतरिक भाग में न जाए या बीन्स के शेष कणों को उसमें न जाए और साथ ही नियमित रूप से स्केल की सतह पर एक नरम कपड़े से पोंछें।

निष्कर्ष

कॉफी स्केल हर कॉफी प्रेमी के लिए एक जरूरी उपकरण है। समय के साथ अपने पेय कौशल में सुधार करने और कॉफी बनाने में विशेषज्ञ बनने के लिए सटीक माप और अभ्यास पर निर्माण करें। हमेशा याद रखें कि कॉफी बनाना एक घटना नहीं है बल्कि सीखने और खोज का एक आजीवन अनुभव है; अपने कप कॉफी का आनंद लेते हुए अपने समय सहित इसका आनंद लें।