किचन स्केल कैसे काम करता है?

रसोई में, एक प्रमुख उपकरण रसोई के तराजू हैं, जो सही मात्रा में खाद्य घटकों को सही ढंग से बनाने में महत्वपूर्ण है।

किचन स्केल के फायदे

यथार्थता

खाना पकाने और बेकिंग उद्देश्यों के लिए जो सटीक अनुपात की मांग करते हैं, किचन स्केल में सटीक वजन माप होता है।

यूजर फ्रेंडली

अधिकांश रसोई तराजू में बड़े डिस्प्ले होते हैं जो उपयोगकर्ताओं को आसानी से देखने में सक्षम बनाते हैं कि वे क्या वजन करते हैं। कुछ अन्य मॉडलों में अतिरिक्त विशेषताएं होती हैं जो इकाई रूपांतरण की अनुमति देती हैं जो उन्हें और भी सुविधाजनक बनाती हैं।

अंतरिक्ष की बचत

यह छोटी रसोई के लिए विशेष रूप से आदर्श है क्योंकि वे रसोई में न्यूनतम स्थान पर कब्जा करते हैं क्योंकि उनमें से अधिकांश कॉम्पैक्ट रूप से डिज़ाइन किए गए हैं।

किचन स्केल कैसे काम करता है?

तीन भागों में वजन ट्रे, डिस्प्ले स्क्रीन और आंतरिक माप प्रणाली शामिल है जो रसोई के पैमाने पर पाई जाती है। इस मामले में, जब इसके ऊपर कुछ रखा जाता है, तो दबाव परिवर्तन के कारण कुछ भी विस्थापित या दबाव डालेगा, फिर रीडिंग स्क्रीन पर दिखाए गए डिजिटल रीडिंग में स्थानांतरित हो जाएगा।

किचन स्केल कैसे काम करता है

आधुनिक रसोई तराजू अपने मुख्य माप सिद्धांत के रूप में "लोड रोकनेवाला" तकनीक का उपयोग करते हैं। यह एक विशेष प्रकार का सेंसर है जो बल (इस मामले में गुरुत्वाकर्षण) को प्रतिरोध और अंत में वोल्टेज सिग्नल में परिवर्तित करता है। यह वोल्टेज सिग्नल स्केल की स्क्रीन पर प्रदर्शित डिजिटल सिग्नल में बदल जाता है।

जब आप किसी भी आइटम को स्केल के प्लेटफॉर्म पर मापने के लिए सेट करते हैं, तो पूरा प्लेटफॉर्म नीचे की ओर बढ़ता है जिससे लोड रेसिस्टर दबाया जाता है। इस प्रकार, आपके लोड रोकनेवाला का प्रतिरोध बदल दिया जाएगा, इस प्रकार बाद में इसके पार वोल्टेज भी बदल जाएगा। वोल्टेज में परिवर्तन पैमाने पर फिट इलेक्ट्रॉनिक सिस्टम द्वारा उठाया जाता है और फिर किसी दिए गए संख्या में बदल जाता है: यह दर्शाता है कि लोड का वजन क्या है।

जबकि खाना पकाने या बेकिंग जैसी चीजों में शामिल लोग "खाना पकाने", "बेकिंग" आदि जैसे अपने पदनामों में व्यस्त हैं, फिर भी वे अपने रसोई के तराजू के माध्यम से सटीक वजन प्राप्त करने के लिए उन्नत इलेक्ट्रॉनिक्स के साथ लोड प्रतिरोधों का लाभ उठाते हैं।

किचन स्केल के उपयोग

जहां तक खाना पकाने और पकाने का संबंध है, किचन स्केल के अलग-अलग अनुप्रयोग हैं। उदाहरण के लिए, इसका उपयोग आटे, चीनी, तेल आदि के वजन को मापने के लिए किया जा सकता है, ताकि उन्हें नुस्खा द्वारा आवश्यक सटीक अनुपात में लाया जा सके। इसी तरह, इसका उपयोग मांस, सब्जियों और फलों के वजन को मापने के लिए किया जा सकता है जो आकार की सेवा के लिए हैं।

सभी प्रकार के खाना पकाने और बेकिंग कुशल, सटीक और उपयोग में आसान उपकरणों जैसे रसोई के तराजू के लिए कहते हैं। खाना पकाने से प्यार करने वाले गृहिणियों के लिए पेशेवर रसोइयों से कितना भोजन तैयार किया जा रहा है, इस बारे में जागरूक होने के नाते, रसोई के पैमाने का चयन करते समय इस विकल्प पर विचार करने की आवश्यकता है।