Hvernig virkar eldhúsvog?

Í eldhúsinu er einn lykilbúnaður eldhúsvogin, sem er mikilvæg til að búa til rétt magn af fæðuhlutum.

Kostir eldhúsvog

Nákvæmni

Til eldunar og baksturs sem krefjast nákvæmra hlutfalla hefur eldhúsvogin nákvæmar þyngdarmælingar.

Notendavænt

Flestar eldhúsvogir eru með stóra skjái sem gera notendum kleift að sjá auðveldlega hvað þær vega. Sumar aðrar gerðir hafa viðbótareiginleika sem leyfa einingabreytingu sem gerir þær enn þægilegri.

Pláss sparnaður

Þetta er sérstaklega tilvalið fyrir lítil eldhús þar sem þau hafa tilhneigingu til að taka lágmarkspláss í eldhúsinu vegna þess að flest þeirra eru hönnuð þétt.

Hvernig virkar eldhúsvog?

Þrír hlutar fela í sér vigtarbakka, skjá og innra mælikerfi sem er að finna á eldhúsvog. Í þessu tilfelli, þegar eitthvað er sett ofan á það, mun það flytja eða þrýsta á allt sem veldur þrýstingsbreytingum og síðan flutt yfir í stafrænan lestur sem sýndur er á lesskjánum.

Hvernig eldhúsvog virkar

Nútíma eldhúsvogir nota "álagsviðnám" tækni sem aðalmælireglu. Þetta er einstök tegund skynjara sem breytir krafti (í þessu tilfelli þyngdarafl) í viðnám og loks spennumerki. Þetta spennumerki breytist í stafrænt merki sem birtist á skjá mælikvarða.

Þegar þú stillir einhvern hlut sem á að mæla á vog færist allur pallurinn niður á við og ýtir þannig á álagsviðnám. Þannig myndi viðnám álagsviðnáms þíns breytast þannig og breyta spennu yfir það líka. Breytingin á spennu er tekin upp af rafeindakerfi sem er komið fyrir á mælikvarða og síðan breytt í tiltekna tölu: þetta táknar það sem álag vegur.

Þó að þeir sem taka þátt í hlutum eins og matreiðslu eða bakstri séu uppteknir við tilnefningar sínar eins og "eldamennsku", "bakstur" o.s.frv., nýta þeir sér samt álagsviðnám ásamt háþróaðri rafeindatækni til að fá nákvæma þyngd í gegnum eldhúsvogina sína.

Notkun eldhúsvog

Kitchen Scale hefur mismunandi forrit hvað matreiðslu og bakstur varðar. Til dæmis er hægt að nota það til að mæla þyngd hveitis, sykurs, olíu o.s.frv., til að koma þeim í nákvæm hlutföll eins og krafist er í uppskrift. Á sama hátt er hægt að nota það til að mæla þyngd kjöts, grænmetis og ávaxta sem eru ætlaðir til skammtastærðar.

Alls kyns matreiðsla og bakstur kallar á skilvirk, nákvæm og auðveld tæki eins og eldhúsvog. Að vera meðvitaður um hversu mikið af mat er verið að útbúa frá faglegum matreiðslumönnum til húsmæðra sem elska matreiðslu þurfa að huga að þessu vali þegar þú velur eldhúsvog.