青春期から老手へ: コーヒー秤の使い方 初心者のガイド
コーヒーとは単なる飲み物ではなく 芸術,科学,そして完璧を目指すものですコーヒースケールこの記事では,コーヒーについて無知であるから,熟練した醸造専門家になるためのコップスケールを使用するためのヒントをいくつか提供します.
コーヒー 秤 を よく 調べる
コーヒーのスケールが最も基本的なレベルでどのように動作するかを知る必要があります.ほとんどの現代的なスケールは,グラム (g) とオンス (oz) の間で校正され,タイマーが付いています.使用する前にスケールを確認し,異なる単位の間で切り替える方法を理解してください.
コーヒー豆を正確に測る
完璧なカップのコーヒーには正確な比率が不可欠です.よくあるように,約18グラムのコーヒー豆に300mlの水を入れます.各カップを作るときに,常に精密な量を得るように,秤を使用します.
タイムマシーン機能を使用する
ほぼすべてのコーヒースケールには,調理プロセスでタイミングが重要な役割を果たす際に非常に便利な内蔵タイマー機能があります.例えば,手動ドリップコーヒーを調理するには2〜4分かかります.
異なる醸造技術で試す
コーヒーの調理には,水よりも多くのコーヒーが必要であるエスプレッソが含まれています. 例えば,様々な技法を練習すると,どの味があなたの好みに最も合っているかをガイドします.
コーヒー 秤 の 維持 と 清掃
測定の正確さを保つために,コーヒー・スケールに定期的な保守と清掃を行うことが重要です. 湿気が内部部分に入ったり,豆からの残った粒子が入らないようにし,スケール表面に柔らかい布を定期的に拭いてください.
結論
コーヒー・スケールは,コーヒー愛好家の皆さんが必須のツールです. 精密な測定と練習を基にして,時間とともにコーヒーの調理のスキルを向上させ,コーヒーの調理の専門家になるのです. コーヒーを飲むのはイベントではなく,生涯にわたる学びと発見の経験であることを常に忘れないでください. コーヒーを飲む間,自分の時間を含む
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