من مبتدئ إلى عجوز: دليل للمبتدئين لاستخدام مقياس القهوة

القهوة ليست مجرد مشروب بل فن وعلم ومطاردة الكمالمقياس القهوة. يساعدنا على قياس كمية حبوب القهوة والماء بدقة من أجل تحقيق أفضل طعم للقهوة في كل مشروب. هذه المقالة سوف تعطيك بعض النصائح حول استخدام مقياس القهوة التي سوف تحركك من الجهل حول القهوة لتصبح خبيرًا في صنع القهوة.

تعرّف على ميزان القهوة

قبل البدء في استخدامه، تعرف كيفية عمل ميزان القهوة في مستواه الأساسي. يمكن معظم الميزانات المعاصرة أن تكون معايرة بين الجرام (غ) والأونصة (أوز) وتأتي مع أجهزة توقيت. تأكد من أنك قد تحقق من ميزانك قبل الاستخدام وف

كن دقيقاً في قياس حبوب القهوة

النسب الدقيقة ضرورية للفائزين الكمال من القهوة. كما هو الحال في كثير من الأحيان، 300 مل من الماء يجب أن تذهب مع ما يقرب من 18 غراما من حبوب القهوة. استخدام الميزان أثناء صنع كل كوب بحيث تحصل دائما على الكتلة الدقيقة من القهوة المطحون

استخدام وظيفة توقيت

تقريبا جميع المقاييس للقهوة لديها وظيفة توقيت مدمجة مفيدة جدا خلال عمليات التحضير حيث يلعب التوقيت دورا رئيسيا؛ على سبيل المثال تحضير القهوة القنطرة يدويا يستغرق ما بين دقيقتين إلى أربع دقائق. يمكن للمقاييس المدمجة على المقاييس

حاول تقنيات صناعة مختلفة

قد تتطلب طرق صناعة مختلفة نسبة مختلفة من القهوة المطحونة والماء. تشمل الكأس الأسبرسو التي تحتاج إلى المزيد من القهوة المطحونة من الماء. على سبيل المثال ، فإن ممارسة تقنيات مختلفة ستوفر دليلًا على النكهة التي تناسب تفضيلك

صيانة وتنظيف ميزان القهوة

من المهم أن يقوم المرء بإجراءات صيانة وتنظيف منتظمة على ميزان قهوته. تأكد من عدم دخول الرطوبة إلى القسم الداخلي أو أي جزيئات متبقية من الحبوب تدخل إليه وكذلك ، مسح قطعة قماش ناعمة بانتظام على سطح الميزان.

الخاتمة

مقياس القهوة هو أداة لا بد أن يكون لديها كل محبي القهوة. بناء على قياس دقيق وممارسة لتحسين مهاراتك في صنع القهوة مع مرور الوقت وتصبح خبيرًا في صنع القهوة. تذكر دائمًا أن صنع القهوة ليس حدثًا بل تجربة مدى الحياة للتعلم