Od zeleného k starému: návod pro začátečníky k použití míry na kávu

Káva není jen nápoj, ale umění, věda a snaha o dokonalost.kávy. pomáhá nám přesně měřit množství kávových zrn a vody, abychom dosáhli nejlepší chuti kávy v každém vaření. Tento článek vám dá pár tipů na použití kávy stupnice, která vás posune od ignorantství o kávě k dobře informovanému pěstování odborníka.

se seznámit s vaší mírou na kávu

Předtím, než začnete používat, zjistěte, jak vaše kávy váhy funguje na nejzákladnější úrovni. Většina současných stupnic může být kalibrována mezi gramy (g) a uncí (oz) a přichází s časovači. Ujistěte se, že jste zkontrolovali svou váhu před použitím

být přesný při měření kávových zrn

Přesné poměry jsou nezbytné pro dokonalé šálky kávy. Jak je to často, 300 ml vody by mělo jít spolu s přibližně 18 gramů kávových zrn. při přípravě každého šálku použijte váhu, abyste vždy získali přesnou hmotnost mleté kávy.

Použijte funkci časovače

téměř všechny míry kávové kávy mají vestavěnou funkci časovače, která je velmi užitečná během vaření, kde čas hraje klíčovou roli; například vaření kávy s kapkou ručně trvá mezi dvěma a čtyřmi minutami. Vestavěný časovač na vaší míře vám může pomoci

Zkuste různé techniky vaření

V různých způsobu vaření může být zapotřebí různých proporcí mleté kávy a vody. Zahrnují espresso, které potřebuje více mleté kávy než vody. Například cvičení různých technik vám poskytne návod, která chuť nejlépe vyhovuje vašim preferencím.

údržba a čištění míry na kávu

Aby bylo možné udržet přesnost měření, je důležité provádět pravidelné údržby a čištění míry na míře. zajistit, aby vnitřní část nebyla zamořena vlhkostí nebo aby do ní neprocházela zbytková částice z zrn, a také pravidelně utírat měkkou hadru na povrchu

závěr

Kávová stupnice je nezbytným nástrojem pro každého milovníka kávy. Staňte se odborníkem na pěstování kávy. Vždy si pamatujte, že pěstování kávy není událostí, ale celoživotní zkušeností s učením a objevováním.