jak používat kuchyňskou váhu

Úvodní

Každá kuchyně potřebuje váhu. To je zvláště důležité pro pekaře, kteří chtějí, aby jejich pečené věci vyšli perfektně. ale jak používáte kuchyňskou váhu? Tento článek poskytuje pokyny, jak to udělat.

vědět, jak funguje vaše kuchyňská váha

Před zahájením používání kuchyňské váhy si ujistěte, že víte, jaké jsou její funkce. Existují některé základní funkce, které většina těchto váh sdílí; vážení (v gramech, uncích, librech atd.), taring a někdy přeměna jednotek měření mezi ostatními.

jak používat kuchyňskou váhuNávod krok za krokem

1. umístěte váhu na rovnou plochu: nezapomeňte si kuchyňskou váhu umístit na rovnou a stabilní plochu, pokud chcete, aby z ní byly přesné údaje.

2. zapnout váhu: můžete ji zapnout stisknutím tlačítka napájení. Některé váhy se zapnou automaticky, když je stisknete tlačítkem tare.

3. přehodnocení stupnice: umístěte misku nebo nádobu, do které budete mířit přísady, aby se do ní znovu zvážily, a poté stiskněte tlačítko přehodnocení, aby se opět vrátila na nulu, čímž se vylučuje hmotnost misky, která tvoří hmotnost vaření

4. zvážíte své ingredience: začněte ingredience pomalu přidávat do misky umístěné na vrcholu vážecího stroje. digitální displej vám ukáže, kolik váží tato konkrétní ingredience. Pokud je třeba více, přidejte trochu pomalu, dokud nedosáhnete požadované hmotnosti.

5. konverze jednotek (přiměřeně): pokud je třeba změnit jednotku podle receptu, použijte funkci konverze jednotek umístěnou na vaší stupnici.

6. opakujte pro ostatní ingredience: opakujte tento postup znovu s použitím každé další ingredience v receptu.

závěr

Kuchyňská stupnice má mnoho výhod, pokud jde o zlepšení kuchařských dovedností přesnými měřeními.