Kuidas valida teile sobiv köök?
Köögikaalude tüübid Köögikaalud on kahte peamist tüüpi: mehaanilised kaalud ja elektroonilised kaalud. Mehaanilised kaalud kasutavad kaalu mõõtmiseks vedrude või hoobade põhimõtet. Selle eelised on lihtne struktuur, vajadus toiteallika järele ja vastupidavus. Selle puudused on madal täpsus, ebamugav lugemine ja keskkonnategurid, nagu temperatuur ja niiskus, võivad neid kergesti mõjutada. Elektroonilised kaalud kasutavad kaalu mõõtmiseks elektroonilisi komponente ja andureid. Selle eelised on suur täpsus, mugav lugemine ja mitu funktsiooni. Selle puuduseks on see, et see vajab võimsust, on kergesti kahjustatav ja allub elektromagnetilistele häiretele. Üldiselt sobivad elektroonilised kaalud köögis kasutamiseks paremini kui mehaanilised kaalud, kuna need suudavad koostisosade kaalu täpsemalt mõõta ning mõnel elektroonilisel kaalul on ka ajastus, muundamine, taring ja muud funktsioonid, mis vastavad erinevatele toiduvalmistamise vajadustele.
Köögikaalude funktsioonid Köögikaalude põhifunktsioonid on järgmised: kaalumine, ajastus, muundamine, tõrvamine, mälu, Bluetooth jne. Kaalumine on köögikaalu põhifunktsioon. See võib kuvada koostisosade kaalu grammides, untsides, naelades jne, mida saab vahetada vastavalt isiklikele eelistustele ja retseptinõuetele. Ajastus on mõnede elektrooniliste kaalude lisafunktsioon. See võib aidata teil kontrollida küpsetusaega, näiteks riisi, nuudlite, tee jms keetmist. Mõned elektroonilised kaalud võivad kuvada ka pruulimiskõveraid, mis sobivad kohvisõpradele. Teisendamine on mõnede elektrooniliste skaalade arukas funktsioon. See võib muuta kaalu mahuks, mis põhineb koostisosade tihedusel ja mahul. Ühikud on tavaliselt milliliitrid, liitrid jne, mis sobivad koostisosade jaoks, mida tuleb mahu järgi mõõta, näiteks vesi, piim, õli jne. Taara on mõnede elektrooniliste kaalude tavaline funktsioon. See võib kaalumisel automaatselt maha arvata konteineri kaalu või mitu korda kaaludes kaalu kokku liita või tühjendada. See sobib koostisosadele, mida tuleb mõõta samm-sammult, näiteks jahu, munad, koor jne. Mälu on mõnede elektrooniliste kaalude täiustatud funktsioon. See võib salvestada kaaluandmeid skaalal või edastada need mobiiltelefonidesse ja muudesse seadmetesse, et neid oleks lihtne vaadata ja hallata. See sobib kasutajatele, kes peavad salvestama ja analüüsima, näiteks sobivus, kaalulangus, diabeet jne. Bluetooth on mõnede elektrooniliste kaalude uuenduslik funktsioon. See võib ühenduda mobiiltelefonide ja muude seadmetega Bluetoothi kaudu, et saavutada kaugjuhtimispult ja andmete sünkroonimine. Samuti saate alla laadida professionaalseid APP-sid, et saada suur hulk retsepte ja toitumisalast teavet, mis sobib kasutajatele, kellele meeldib proovida uusi roogasid ja pöörata tähelepanu tervisele. .
Köögikaalude täpsus Köögikaalude täpsus viitab väikseimale kaaluühikule, mida skaala suudab mõõta, tavaliselt 1g, 0,5g, 0,1g, 0,01g jne. Mida suurem on täpsus, seda väiksem on kaaluvahemik, mida skaala saab mõõta, ja vastupidi. Üldiselt tuleks köögikaalu täpsus valida vastavalt toiduvalmistamise vajadustele ja koostisosade omadustele. Näiteks küpsetamine nõuab suuremat täpsust, kuna küpsetamisel on koostisosade osakaalule ranged nõuded ja mõned koostisosad on väga kerged, näiteks küpsetuspulber, Söögisooda jaoks jne peate kasutama 0.1 g või 0.01 g skaalat. Üldine toiduvalmistamine ei nõua liiga suurt täpsust, sest toiduvalmistamisel on koostisosade osakaalule lahtised nõuded ja mõned koostisosad on väga rasked, näiteks liha, köögiviljad jne, seega on vaja 1 g või 0,5 g skaalat. Muidugi, kui soovite skaalat, mis rahuldaks nii küpsetamist kui ka üldist toiduvalmistamist, võite valida ka suurema täpsuse ja kaaluvahemikuga skaala, näiteks 0,1 g / 5 kg skaala.
Köögikaalu hind Köögikaalu hind sõltub peamiselt skaala tüübist, funktsioonist, täpsusest, kaubamärgist ja muudest teguritest. Üldiselt on mehaanilise skaala hind madalam kui elektroonilisel skaalal. Mida rohkem funktsioone ja mida suurem on skaala täpsus, seda kõrgem on hind. Kõrge, seda kuulsam on skaala kaubamärk, seda kõrgem on hind. JD.com andmetel on köögikaalu hind umbes 10–300 jüaani. Saate valida õige skaala vastavalt oma eelarvele ja vajadustele.
Kokkuvõte Köögikaal on tööriist, mida kasutatakse toidu koostisosade kaalu täpseks mõõtmiseks toiduvalmistamisel. See võib aidata teil parandada toiduvalmistamise taset ja tõhusust ning võimaldab teil ka rohkem tähelepanu pöörata oma toidu toitumisele ja tervisele. Teile sobiva köögikaalu valimiseks peate arvestama selliste teguritega nagu skaala tüüp, funktsioon, täpsus, hind jne. Saate valida skaala, mis teile kõige paremini sobib, lähtudes teie toiduvalmistamise harjumustest ja koostisosade omadustest, samuti oma eelarvest ja maitsest. . Loodan, et see artikkel annab teile viite ja abi ning soovin teile õnnelikku toiduvalmistamist!