چگونه ترازو آشپزخانه را بخوانیم

مقدمه

پخت و پز با موادی که با استفاده از ترازوهای آشپزخانه با دقت وزن کرده اید، منجر به غذاهای خوشمزه می شود. با این حال، اگر نمی دانید چگونه نتایج ترازو آشپزخانه خود را به درستی بخوانید، عملکرد ضعیفی خواهد داشت. این مقاله نحوه استفاده از ترازو آشپزخانه را به شما آموزش می دهد.

آشنایی با ترازو آشپزخانه شما

قبل از شروع استفاده از ترازوی آشپزخانه، برخی از عملکردهای اساسی وجود دارد که باید در مورد آن بدانید. اکثر این ترازوها دو عملکرد اصلی دارند: اندازه گیری وزن (بر حسب گرم، اونس، پوند و غیره) و صفر (بازگرداندن قرائت روی مقیاس به صفر). برای دریافت جزئیات جامع در مورد این موضوع به دفترچه راهنمای کاربر خود مراجعه کنید.

چگونه ترازو آشپزخانه را بخوانیم

1. ترازو را روشن کنید: گاهی اوقات ممکن است دکمه ای پیدا کنید که هنگام فشار دادن دستگاه توزین دیجیتال را تغذیه می کند.

2. صفر: هنگام توزین مواد موجود در یک کاسه یا هر جسم دیگری، ابتدا قبل از فشار دادن کلید ZERO آنها را در آن قرار دهید تا خواندن صفحه نمایش به صفر بازنشانی شود. بنابراین، شما فقط مواردی را که از آخرین بازنشانی اضافه شده است، به استثنای آن مورد برای ظروف، اضافه می کنید.

3. مواد تشکیل دهنده را اندازه گیری کنید: به تدریج مواد بیشتری را به کاسه یا ظرف اضافه کنید و در عین حال تغییرات وزن را روی صفحه نمایش این دستگاه توزین مشاهده کنید. تا زمانی که قرائت های مورد نظر به دست آید، می توان اضافات بیشتری انجام داد.

4. تبدیل واحد (در صورت لزوم): تغییر واحدها با اکثر مقیاس ها آسان است.

نتیجه

دانستن چگونه ترازو آشپزخانه را بخوانیم می تواند مهارت های آشپزی و پخت شما را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد زیرا دستور العمل ها برای نتایج خوب نیاز به اندازه گیری دقیق دارند. شما تعجب خواهد کرد که چرا آن را تا کنون تا کنون زمان برای شروع به استفاده از یک مقیاس مواد غذایی یک بار شما آن را استفاده کرده اند به عنوان آنها ارزان و تجهیزات مفید در آماده سازی ظروف. لذت ببرید!