キッチンスケールの使い方
紹介
すべてのキッチンには体重計が必要です。これは、焼きたてのアイテムを完璧に出したいパン屋にとって特に重要です。しかし、キッチンスケールはどのように使用しますか?この記事では、それをどのように行うかについてのガイダンスを提供します。
キッチンスケールの仕組みを知る
キッチンスケールの使用を開始する前に、その機能が何であるかを確認してください。これらのスケールのほとんどが共有するいくつかの基本的な機能があります。計量(グラム、オンス、ポンドなど)、風袋引き、時には測定単位の変換など。特定のモデルを完全に理解するには、ユーザーマニュアルをお読みください。
キッチンスケールの使い方:手順
1.スケールを平らな面に置く:キッチンスケールから正確な測定値が必要な場合は、キッチンスケールを平らで安定した面に置くことを忘れないでください。
2.スケールをオンにする:電源ボタンを押すとスケールをオンにすることができます。一部のスケールは、風袋ボタンで押されたときに自動的にオンになります。
3.スケールを風袋引きする:計量用の材料を入れる場所に皿または容器を置き、計量を戻してから風袋ボタンを押して、ボウルの重量が調理質量から除外されるように、再びゼロポイントに戻します。
4.材料の重量を量る:計量機のボードの上に置いたボウルに材料をゆっくりと加え始めます。デジタルディスプレイには、この特定の成分の重さが表示されます。さらに必要な場合は、希望の重量に達するまで少しずつ追加します。
5.単位変換(必要な場合):レシピに従って単位を変更する必要がある場合は、スケールにある「単位変換」機能を使用してください。
6.他の材料についても繰り返します:レシピの他のすべての材料を使用して、このプロセスを繰り返します。
結論
キッチンスケールには、その正確な測定を通じて料理のスキルを向上させる限り、多くの利点があります。慣れるまでに時間がかかるかもしれませんが、1つなしでどうやって生きていたのか疑問に思うでしょう!
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