Kaip veikia virtuvės svarstyklės?

Virtuvėje viena pagrindinių įrenginių yra virtuvės svarstyklės, kurios yra svarbios norint teisingai pagaminti reikiamą kiekį maisto sudedamųjų dalių.

Virtuvės skalės privalumai

Tikslumo

Maisto ruošimo ir kepimo tikslais, kuriems reikia tikslių proporcijų, virtuvės skalė turi tikslius svorio matavimus.

Patogi

Dauguma virtuvės svarstyklių turi didelius ekranus, kurie leidžia vartotojams lengvai pamatyti, ką jie sveria. Kai kurie kiti modeliai turi papildomų funkcijų, leidžiančių konvertuoti vienetus, todėl jie tampa dar patogesni.

Vietos taupymas

Tai ypač idealiai tinka mažoms virtuvėms, nes jos paprastai užima minimalią erdvę virtuvėje, nes dauguma jų yra suprojektuotos kompaktiškai.

Kaip veikia virtuvės svarstyklės?

Trys dalys apima svėrimo dėklą, ekraną ir vidinę matavimo sistemą, esančią virtuvės skalėje. Tokiu atveju, kai kažkas uždedamas ant jo, jis išstums ar suslėgs bet ką, sukeldamas slėgio pokyčius, tada perkeliamas į skaitmeninius rodmenis, rodomus skaitymo ekrane.

Kaip veikia virtuvės svarstyklės

Šiuolaikinės virtuvės svarstyklės naudoja "apkrovos rezistoriaus" technologiją kaip pagrindinį matavimo principą. Tai išskirtinis jutiklio tipas, kuris jėgą (šiuo atveju gravitaciją) paverčia pasipriešinimu ir galiausiai įtampos signalu. Šis įtampos signalas pakeičiamas į skaitmeninį signalą, rodomą skalės ekrane.

Kai nustatote bet kurį daiktą, kurį reikia matuoti ant svarstyklių platformos, visa platforma juda žemyn, taip paspausdama apkrovos rezistorių. Taigi, jūsų apkrovos rezistoriaus varža būtų pakeista, todėl vėliau taip pat keistųsi įtampa. Įtampos pokytis paimamas elektronine sistema, sumontuota skalėje, ir tada transformuojamas į tam tikrą skaičių: tai rodo, kokia apkrova sveria.

Nors tie, kurie užsiima tokiais dalykais kaip maisto gaminimas ar kepimas, yra užsiėmę savo pavadinimais, tokiais kaip "virimas", "kepimas" ir kt., Jie vis tiek naudojasi apkrovos rezistoriais ir pažangia elektronika, kad gautų tikslius svorius per savo virtuvės svarstykles.

Virtuvės skalės naudojimas

"Kitchen Scale" turi skirtingas programas, susijusias su maisto ruošimu ir kepimu. Pavyzdžiui, jis gali būti naudojamas miltų, cukraus, aliejaus ir kt. Svoriui matuoti, kad jie būtų tikslūs, kaip reikalaujama recepte. Panašiai jis gali būti naudojamas mėsos, daržovių ir vaisių, skirtų porcijos dydžiui, svoriui matuoti.

Visų rūšių maisto gaminimui ir kepimui reikalingi efektyvūs, tikslūs ir lengvai naudojami prietaisai, tokie kaip virtuvės svarstyklės. Žinodami, kiek maisto ruošiama nuo profesionalių virėjų iki namų šeimininkių, mėgstančių gaminti maistą, reikia atsižvelgti į šį pasirinkimą renkantis virtuvės skalę.