Kaip išsirinkti jums tinkančią virtuvės skalę?

Virtuvės svarstyklių tipai Yra du pagrindiniai virtuvės svarstyklių tipai: mechaninės svarstyklės ir elektroninės svarstyklės. Mechaninės svarstyklės svoriui matuoti naudoja spyruoklių ar svirtelių principą. Jo privalumai yra paprasta struktūra, nereikia maitinimo šaltinio ir ilgaamžiškumas. Jo trūkumai yra mažas tikslumas, nepatogus skaitymas ir lengvai paveikiami aplinkos veiksnių, tokių kaip temperatūra ir drėgmė. Elektroninės svarstyklės svoriui matuoti naudoja elektroninius komponentus ir jutiklius. Jo privalumai yra didelis tikslumas, patogus skaitymas ir kelios funkcijos. Jo trūkumai yra tai, kad jam reikia energijos, jis lengvai sugadinamas ir yra veikiamas elektromagnetinių trukdžių. Apskritai, elektroninės svarstyklės labiau tinka naudoti virtuvėje nei mechaninės svarstyklės, nes jos gali tiksliau išmatuoti ingredientų svorį, o kai kurios elektroninės svarstyklės taip pat turi laiko, konversijos, taravimo ir kitas funkcijas, kad atitiktų skirtingus maisto gaminimo poreikius.

Virtuvės svarstyklių funkcijos Pagrindinės virtuvės svarstyklių funkcijos yra šios: svėrimas, laiko nustatymas, konvertavimas, taravimas, atmintis, "Bluetooth" ir kt. Svėrimas yra pagrindinė virtuvės svarstyklių funkcija. Jis gali rodyti ingredientų svorį gramais, uncijomis, svarais ir kt., Kuriuos galima perjungti pagal asmeninius pageidavimus ir receptų reikalavimus. Laikas yra papildoma kai kurių elektroninių svarstyklių funkcija. Tai gali padėti kontroliuoti virimo laiką, pavyzdžiui, virti ryžius, makaronus, arbatą ir kt. Kai kurios elektroninės svarstyklės taip pat gali rodyti virimo kreives, kurios tinka kavos mėgėjams. Konversija yra protinga kai kurių elektroninių svarstyklių funkcija. Jis gali paversti svorį į talpą pagal ingredientų tankį ir tūrį. Vienetai paprastai yra mililitrai, litrai ir kt., Kurie tinka ingredientams, kuriuos reikia išmatuoti pagal tūrį, pvz., Vandeniui, pienui, aliejui ir kt. Tara yra bendra kai kurių elektroninių svarstyklių funkcija. Jis gali automatiškai atimti konteinerio svorį sveriant arba sudėti ar išvalyti svorį, kai sveriama kelis kartus. Jis tinka ingredientams, kuriuos reikia išmatuoti žingsnis po žingsnio, pavyzdžiui, miltams, kiaušiniams, grietinėlei ir kt. . Atmintis yra pažangi kai kurių elektroninių svarstyklių funkcija. Jis gali išsaugoti svėrimo duomenis svarstyklėse arba perkelti juos į mobiliuosius telefonus ir kitus įrenginius, kad būtų lengva peržiūrėti ir valdyti. Tai tinka vartotojams, kuriems reikia įrašyti ir analizuoti, tokius kaip kūno rengyba, svorio metimas, diabetas ir kt. "Bluetooth" yra novatoriška kai kurių elektroninių svarstyklių savybė. Jis gali prisijungti prie mobiliųjų telefonų ir kitų įrenginių per "Bluetooth", kad pasiektų nuotolinį valdymą ir duomenų sinchronizavimą. Taip pat galite atsisiųsti profesionalius APP, kad gautumėte daugybę receptų ir informacijos apie maistingumą, kuri tinka vartotojams, kurie mėgsta išbandyti naujus patiekalus ir atkreipti dėmesį į sveikatą. .

Virtuvės svarstyklių tikslumas Virtuvės svarstyklių tikslumas reiškia mažiausią svorio vienetą, kurį svarstyklės gali išmatuoti, paprastai 1g, 0.5g, 0.1g, 0.01g ir kt. Kuo didesnis tikslumas, tuo mažesnis svorio diapazonas, kurį skalė gali išmatuoti, ir atvirkščiai. Apskritai, virtuvės skalės tikslumas turėtų būti parenkamas atsižvelgiant į maisto gaminimo poreikius ir ingredientų savybes. Pavyzdžiui, kepimas reikalauja didesnio tikslumo, nes kepimui taikomi griežti reikalavimai ingredientų daliai, o kai kurie ingredientai yra labai lengvi, pavyzdžiui, kepimo milteliai, kepimo sodai ir kt., Turite naudoti 0,1 g arba 0,01 g skalę. Bendras maisto gaminimas nereikalauja per didelio tikslumo, nes maisto gaminimas turi laisvus reikalavimus ingredientų daliai, o kai kurie ingredientai yra labai sunkūs, pavyzdžiui, mėsa, daržovės ir kt., Todėl reikalinga 1 g arba 0,5 g skalė. Žinoma, jei norite svarstyklių, kurios patenkintų tiek kepimą, tiek bendrą virimą, taip pat galite pasirinkti skalę su didesniu tikslumu ir svorio diapazonu, pavyzdžiui, 0,1 g / 5 kg skalę.

Virtuvės svarstyklių kaina Virtuvės skalės kaina daugiausia priklauso nuo skalės tipo, funkcijos, tikslumo, prekės ženklo ir kitų veiksnių. Apskritai, mechaninės skalės kaina yra mažesnė nei elektroninės skalės. Kuo daugiau funkcijų ir didesnis skalės tikslumas, tuo didesnė kaina. Aukštas, tuo garsesnis skalės prekės ženklas, tuo didesnė kaina. Remiantis JD.com duomenimis, virtuvės skalės kaina yra maždaug nuo 10 iki 300 juanių. Galite pasirinkti tinkamą skalę pagal savo biudžetą ir poreikius.

santrauka Virtuvės svarstyklės yra įrankis, naudojamas tiksliai išmatuoti maisto ingredientų svorį gaminant maistą. Tai gali padėti pagerinti maisto gaminimo lygį ir efektyvumą, taip pat leisti daugiau dėmesio skirti maisto mitybai ir sveikatai. Norėdami pasirinkti jums tinkančią virtuvės skalę, turite atsižvelgti į tokius veiksnius kaip skalės tipas, funkcija, tikslumas, kaina ir kt. Galite pasirinkti jums tinkamiausią skalę, atsižvelgdami į savo gaminimo įpročius ir ingredientų savybes, taip pat į savo biudžetą ir skonį. . Tikiuosi, kad šis straipsnis gali suteikti jums šiek tiek informacijos ir pagalbos, ir linkiu laimingo maisto gaminimo!