Kā izvēlēties sev piemērotu virtuves skalu?

Virtuves svaru veidi Ir divi galvenie virtuves svaru veidi: mehāniskie svari un elektroniskie svari. Mehāniskie svari svara mērīšanai izmanto atsperu vai sviru principu. Tās priekšrocības ir vienkārša struktūra, nav nepieciešams barošanas avots un izturība. Tās trūkumi ir zema precizitāte, neērta lasīšana un viegli ietekmējami vides faktori, piemēram, temperatūra un mitrums. Elektroniskie svari svara mērīšanai izmanto elektroniskos komponentus un sensorus. Tās priekšrocības ir augsta precizitāte, ērta lasīšana un vairākas funkcijas. Tās trūkumi ir tādi, ka tai ir nepieciešama jauda, tā ir viegli bojāta un pakļauta elektromagnētiskiem traucējumiem. Vispārīgi runājot, elektroniskie svari ir vairāk piemēroti lietošanai virtuvē nekā mehāniskie svari, jo tie var precīzāk izmērīt sastāvdaļu svaru, un dažiem elektroniskajiem svariem ir arī laiks, pārveidošana, tarings un citas funkcijas, lai apmierinātu dažādas gatavošanas vajadzības.

Virtuves svaru funkcijas Virtuves svaru galvenās funkcijas ir šādas: svēršana, laiks, pārveidošana, tarēšana, atmiņa, Bluetooth utt. Svēršana ir virtuves skalas pamatfunkcija. Tas var parādīt sastāvdaļu svaru gramos, uncēs, mārciņās utt., Ko var mainīt atbilstoši personīgajām vēlmēm un recepšu prasībām. Laiks ir dažu elektronisko svaru papildu funkcija. Tas var palīdzēt kontrolēt gatavošanas laiku, piemēram, rīsu gatavošanu, nūdeles, tēju utt. Daži elektroniskie svari var parādīt arī alus pagatavošanas līknes, kas ir piemērotas kafijas cienītājiem. Pārveidošana ir dažu elektronisko svaru inteliģenta funkcija. Tas var pārvērst svaru jaudā, pamatojoties uz sastāvdaļu blīvumu un tilpumu. Vienības parasti ir mililitri, litri utt., Kas ir piemērots sastāvdaļām, kuras jāmēra pēc tilpuma, piemēram, ūdenim, pienam, eļļai utt. Tara ir dažu elektronisko svaru kopīga funkcija. Tas var automātiski atskaitīt konteinera svaru sverot vai saskaitīt vai notīrīt svaru, sverot vairākas reizes. Tas ir piemērots sastāvdaļām, kas jāmēra soli pa solim, piemēram, miltiem, olām, krējumam utt. Atmiņa ir dažu elektronisko svaru uzlabota funkcija. Tas var ietaupīt svēršanas datus mērogā vai pārsūtīt tos uz mobilajiem tālruņiem un citām ierīcēm, lai tos varētu viegli apskatīt un pārvaldīt. Tas ir piemērots lietotājiem, kuriem nepieciešams reģistrēt un analizēt, piemēram, fitnesu, svara zudumu, diabētu utt. Bluetooth ir dažu elektronisko svaru novatoriska iezīme. Tas var izveidot savienojumu ar mobilajiem tālruņiem un citām ierīcēm, izmantojot Bluetooth, lai panāktu tālvadības pulti un datu sinhronizāciju. Varat arī lejupielādēt profesionālus APP, lai iegūtu lielu skaitu recepšu un uzturvērtības informāciju, kas ir piemērota lietotājiem, kuriem patīk izmēģināt jaunus ēdienus un pievērst uzmanību veselībai. .

Virtuves svaru precizitāte Virtuves svaru precizitāte attiecas uz mazāko svara vienību, ko skala var izmērīt, parasti 1g, 0.5g, 0.1g, 0.01g utt. Jo augstāka precizitāte, jo mazāks ir svara diapazons, ko skala var izmērīt, un otrādi. Vispārīgi runājot, virtuves skalas precizitāte jāizvēlas, pamatojoties uz ēdiena gatavošanas vajadzībām un sastāvdaļu īpašībām. Piemēram, cepšanai nepieciešama lielāka precizitāte, jo cepšanai ir stingras prasības attiecībā uz sastāvdaļu proporciju, un dažas sastāvdaļas ir ļoti vieglas, piemēram, cepamais pulveris, cepamā soda utt., Jums jāizmanto 0,1 g vai 0,01 g skala. Vispārējai ēdiena gatavošanai nav nepieciešama pārāk augsta precizitāte, jo ēdiena gatavošanai ir vaļīgas prasības attiecībā uz sastāvdaļu proporciju, un dažas sastāvdaļas ir ļoti smagas, piemēram, gaļa, dārzeņi utt., Tāpēc ir nepieciešama 1 g vai 0,5 g skala. Protams, ja vēlaties svaru, kas var apmierināt gan cepšanu, gan vispārējo gatavošanu, varat izvēlēties arī svaru ar lielāku precizitāti un svara diapazonu, piemēram, 0,1 g/5 kg skalu.

Virtuves skalas cena Virtuves svaru cena galvenokārt ir atkarīga no skalas veida, funkcijas, precizitātes, zīmola un citiem faktoriem. Vispārīgi runājot, mehāniskās skalas cena ir zemāka nekā elektroniskās skalas cena. Jo vairāk funkciju un augstāka skalas precizitāte, jo augstāka cena. Augsts, jo slavenāks ir skalas zīmols, jo augstāka cena. Saskaņā ar JD.com datiem virtuves skalas cena ir aptuveni no 10 juaņām līdz 300 juaņām. Jūs varat izvēlēties pareizo skalu atbilstoši savam budžetam un vajadzībām.

Kopsavilkums Virtuves skala ir rīks, ko izmanto, lai precīzi izmērītu pārtikas sastāvdaļu svaru ēdiena gatavošanas laikā. Tas var palīdzēt uzlabot gatavošanas līmeni un efektivitāti, kā arī ļaut pievērst lielāku uzmanību ēdiena uzturam un veselībai. Lai izvēlētos sev piemērotu virtuves skalu, jāņem vērā tādi faktori kā mēroga veids, funkcija, precizitāte, cena utt. Jūs varat izvēlēties sev piemērotāko skalu, pamatojoties uz jūsu gatavošanas paradumiem un sastāvdaļu īpašībām, kā arī savu budžetu un garšu. . Es ceru, ka šis raksts var sniegt jums kādu atsauci un palīdzību, un es novēlu jums laimīgu gatavošanu!