Como ler uma balança de cozinha

Introdução

Cozinhar e assar com ingredientes que você pesou cuidadosamente usando a balança de cozinha resultará em refeições deliciosas. No entanto, se você não souber ler corretamente os resultados da balança de cozinha, ela terá um desempenho inferior. Este artigo irá ensiná-lo a usar uma balança de cozinha.

Entendendo sua balança de cozinha

Antes de começar a usar uma balança de cozinha, existem algumas funcionalidades básicas que você precisa conhecer sobre ela. A maioria dessas balanças tem duas funções principais: medir o peso (em gramas, onças, libras etc.) e zero (restaurar a leitura em uma balança para zero). Para obter detalhes abrangentes sobre este assunto, consulte o manual do usuário.

Como ler uma balança de cozinha

1. Ligue a balança: Às vezes, você pode encontrar um botão de ligar que alimenta a balança digital quando pressionado.

2. Zero: Ao pesar os ingredientes contidos em uma tigela ou qualquer outro objeto, primeiro coloque-os nela antes de pressionar a tecla ZERO para redefinir a leitura do visor para zero. Portanto, você está incluindo apenas o que foi adicionado desde a última reinicialização, excluindo aquele para utensílios.

3. Meça os ingredientes: Adicione gradualmente mais ingredientes na tigela ou recipiente enquanto observa as mudanças no peso na tela desta máquina de pesagem. Outras adições podem ser feitas até que as leituras desejadas sejam obtidas.

4. Conversão de unidades (se necessário): A troca de unidades é fácil com a maioria das balanças.

Conclusão

Saber Como ler uma balança de cozinha pode melhorar significativamente suas habilidades culinárias e de panificação porque as receitas exigem medições precisas para obter bons resultados. Você vai se perguntar por que demorou tanto para começar a usar uma balança de alimentos depois de se acostumar, pois são equipamentos baratos e úteis na preparação de pratos. Desfrutar!