ako používať kuchynskú váhu

úvod

Každá kuchyňa potrebuje váhu. To je obzvlášť dôležité pre pekárov, ktorí chcú, aby ich pečené výrobky vyšli dokonale. ale ako používať kuchynskú váhu? tento článok poskytuje návod, ako sa s tým zaoberať.

vedieť, ako funguje vaša kuchynská váha

Predtým, ako začnete používať kuchynskú váhu, uistite sa, že viete, aké sú jej funkcie. Existujú niektoré základné funkcie, ktoré väčšina týchto váh má spoločné; váženie (v gramoch, unciách, librach atď.), taring a niekedy konverzia jednotiek merania medzi ostatnými.

ako používať kuchynskú váhu: pokyny krok za krokom

1. umiestnite váhu na rovný povrch: ak chcete mať presné hodnoty, nezabudnite nastaviť kuchynskú váhu na rovný a stabilný povrch.

2. zapnúť váhu: môžete zapnúť váhu stlačením tlačidla napájania. Niektoré váhy sa zapnú automaticky, keď na ne stlačíte tlačidlo tare.

3. vyberte váhu: vložte misku alebo nádobu, do ktorej budete dávať ingrediencie na meranie, aby ste ich do nej znovu zvážili, a potom stlačte tlačidlo vyberte, aby sa opäť nastavila na nulový bod, čím sa vylúči hmotnosť misky, ktorá tvorí masu varenia.

4. zvážte svoje zložky: začnite pomaly pridávať zložku do misky umiestnenej na vrchole dosky vážičky. digitálny displej vám ukáže, koľko váži táto konkrétna zložka. Ak je potrebné viac, pridajte trochu pomaly, kým nedosiahnete požadovanú hmotnosť.

5. konverzia jednotiek (ak je to potrebné): ak je potrebná zmena jednotky v súlade s receptom, použite funkciu konverzia jednotiek umiestnenú na vašej stupnici.

6. zopakujte pre ostatné zložky: zopakujte tento postup s použitím každej inej zložky vo vašom recepte.

záver

Kuchynská váha má mnoho výhod, pokiaľ ide o zlepšenie kuchárskych zručností prostredníctvom presných meraní. aj keď si na ňu možno chvíľu zvyknete, budete sa čudovať, ako ste bez nej žili!