mutfak ölçeği nasıl kullanılır

giriş

Her mutfağın bir ölçeğe ihtiyacı vardır. Bu, pişmiş ürünlerinin mükemmel çıkmasını isteyen fırıncılar için özellikle önemlidir. ama mutfak ölçeğini nasıl kullanırsınız? bu yazıda bunu nasıl yapacağınız konusunda rehberlik sağlanır.

Mutfak ölçeğinin nasıl çalıştığını bilmek

Mutfak ölçeğinize başlamadan önce, onun işlevlerini bildiğinizden emin olun. Bu ölçeklerin çoğunun paylaştığı bazı temel işlevler vardır; ağırlama (gram, ons, pound vb.), tarlama ve bazen ölçüm birimlerinin dönüştürülmesi.

mutfak ölçeği nasıl kullanılırAdım adım talimatlar:

1. Ölçeği düz bir yüzeye koyun: Eğer doğru değerleri almak istiyorsanız mutfak ölçeğinizi düz ve sabit bir yüzeye koymayı unutmayın.

2. Ölçeği aç: Güç düğmesine basarak bir ölçeği açabilirsiniz. Bazı ölçekler, tara düğmesine basıldıklarında otomatik olarak açılır.

3. tartar: tartar düğmesine basın ve tartar tekrar sıfır noktasına dönsün, böylece kasanın ağırlığı pişirme kütlesini hariç tutar.

4. malzemelerinizi tartın: malzemeleri ağırlık makinenizin tepesine yerleştirilen bir kaseye yavaşça eklemeye başlayın. Dijital ekran size bu özel malzemenin ağırlığını gösterecektir. Daha fazla ihtiyacınız varsa, istenen ağırlığa ulaşıncaya kadar biraz daha yavaşça ekleyin.

5. Birim dönüşümü (gerekirse): Reçeteye uygun olarak birim değişikliği gerekirse, ölçeğinizde bulunan birim dönüşümü işlevini kullanın.

6. diğer malzemeler için tekrar: bu işlemi tarifinizdeki diğer tüm malzemelerle tekrarlayın.

Sonuç

mutfak ölçeği, kesin ölçümleri sayesinde yemek yapma becerilerini geliştirmenin birçok avantajına sahiptir. alışmak biraz zaman alabilir, ama siz de bir ölçek olmadan nasıl yaşadığınızı merak edeceksiniz!