cum să folosești o balanță de bucătărie

introducere

Fiecare bucătărie are nevoie de o balanţă. Acest lucru este deosebit de important pentru brutarii care vor ca produsele lor de pâine să iasă perfect. dar cum foloseşti balanţa de bucătărie? acest articol oferă îndrumări despre cum să faci asta.

să știți cum funcționează balanța de bucătărie

înainte de a începe să utilizați balanța de bucătărie, asigurați-vă că știți care sunt funcțiile sale. există câteva funcții de bază pe care majoritatea acestor balanțe le au în comun; cântărirea (în grame, uncii, lire sterline etc.), cuibarea și uneori conversia unităților

cum să folosești o balanță de bucătărieInstrucţiuni pas cu pas

1. puneţi balanţa pe o suprafaţă plană: nu uitaţi să puneţi balanţa de bucătărie pe o suprafaţă plană şi stabilă dacă doriţi să obţineţi date exacte.

2. porniți balanța: puteți porni o balanță apăsând butonul de pornire. unele balanțe se vor porni automat atunci când au fost apăsate de butonul tare.

3. tare balanţa: puneţi farfuria sau recipientul în care veţi pune ingredientele pentru măsurare pentru a le pune în ea şi apoi apăsaţi butonul tare pentru a stabili din nou punctul zero, excluzând astfel greutatea vasului din masa de gătit.

4. cântăriţi ingredientele: începeţi să adăugaţi ingredientul încet într-un castron aşezat pe partea de sus a masinii de cântărit. Display-ul digital vă va arăta cât de mult cântăreşte acest ingredient.

5. conversie de unități (dacă este necesar): dacă este necesară o schimbare de unități în conformitate cu rețeta, utilizați funcția conversie de unități situată la scară.

6. repetă pentru celelalte ingrediente: repetă acest proces folosind fiecare ingredient din reţetă.

concluzie

O balanţă de bucătărie are multe avantaje în ceea ce priveşte îmbunătăţirea abilităţilor de gătit prin măsurătorile sale precise.